Mi Sancho Panza, idealista y sommelier

2020-01-22

¿Quién era realmente Sancho Panza? De el simple escudero de Don Quijote a un todo entendedor de vino.

Descubriremos sus pensamientos y inquietudes. Conoceremos sus gustos por la comida y el vino. Seguiremos su recorrido gastronómico desde la Mancha hasta Barcelona con sus vinos. Nos deleitaremos de sus famosos refranes y escucharemos piezas increíbles de la mano de una soprano.

El evento es un maridaje de comida y vino típicos de cada una de las zonas en las que estuvieron hasta llegar a Barcelona. El chef Pol ha cogido textos de la época y ha sacado platos clásicos del Quijote.

De la mano de la sommelier internacional Ana Solé que nos guiará en esta ruta gustativa y con la participación de la soprano Silvia Sabater.

Reservas a través de hola@seasonrestaurante.com y 934 53 10 44

Mi Sancho Panza, idealista y sommelier

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