Tapas veganas: una experiencia de alta cocina en Aribau, Barcelona

2021-06-06

Barcelona no solo es una ciudad llena de historia y pasión por el arte y los deportes; también es reconocida mundialmente como un entorno vanguardista y, como toda ciudad moderna, llena de creatividad y avances tecnológicos, la cocina también juega un papel importante en nuestro cosmopólito hogar.

Vive una experiencia vegana de alta cocina en Aribau

Disfruta de una original propuesta gastronómica de cocina de autor, una perfecta sintonía con un ambiente que se adapta tanto a las estaciones como a los cambios que experimenta la alta cocina, y exquisitos vinos de origen en Tapas Season Restaurante. 

Para nosotros, la experiencia culinaria depende de la calidad de los ingredientes y las manos expertas que lo trabajan, por lo cual también ofrecemos a nuestros intrépidos comensales tapas gourmet para cenar en Barcelona, que son amigables con todos los tipos de dieta y perfectas para una noche diferente de tapas y vinos con colegas.

Echa un ojo a nuestras propuestas de tapas gourmet veganas para primavera-verano

Los tacos son un must para los bares de todo el mundo, pero nuestros tacos de chile vegano no son como los que hayas probado antes: vienen acompañados con una atrevida emulsión de aguacate y un refrescante -a la vez que multisavor- pico de gallo de la casa.

El hummus es un excelente acompañante de tapas, una de esas delicias heredadas de la influencia árabe en España, pero el nuestro es una propuesta con remolacha y espárragos frescos para dar ese crunch que nos encanta, junto a pistachos para darle un sabor aún más único, una perfecta combinación entre dulce y salado.

Si lo tuyo es la textura y sabor de la carne, sin las consecuencias de la carne, we got you covered: nuestra Heura al mojo cubano con berenjenas especiadas te hará la noche; mientras que nuestra Beyond meat con habitas confitadas y dulce de tomate enamorará a tu paladar.

Y para la hora de la comida en Barcelona...

¡Hey, aún no terminamos! Si vienes durante la hora de la comida, encontrarás platos como nuestra berenjena al horno con jarabe de arce y lima o nuestra famosa fideuá de setas y espárragos con alioli vegano. Consulta nuestro menú del día que trae sorpresas todas las semanas y ven al restaurant u ordena tu opción preferida para take away y delivery en el centro de Barcelona desde nuestra web.

 

¡Ven a vivir la experiencia Tapas Season!

Tapas veganas: una experiencia de alta cocina en Aribau, Barcelona

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